{"id":82,"date":"2009-11-21T10:39:58","date_gmt":"2009-11-21T08:39:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vihreatehdokkaat.fi\/vihdin.vihreat\/?p=82"},"modified":"2012-06-02T13:59:17","modified_gmt":"2012-06-02T11:59:17","slug":"aloite-lahiruoan-kayttamisesta-kunnan-elintarvikehankinnoissa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/2009\/11\/21\/aloite-lahiruoan-kayttamisesta-kunnan-elintarvikehankinnoissa\/","title":{"rendered":"ALOITE L\u00c4HIRUOAN K\u00c4YTT\u00c4MISEST\u00c4 KUNNAN ELINTARVIKEHANKINNOISSA"},"content":{"rendered":"<p class=\"content\">Seuraava aloite on luettu Vihreiden valtuustoryhmien taholta Vihdiss\u00e4 sek\u00e4 Nummi-Pusulassa 9.11. Karkkilassa ja Lohjalla se tehd\u00e4\u00e4n viel\u00e4 t\u00e4m\u00e4n vuoden aikana. Kiitokset Karkkilan vihreille aktiivisuudesta aloitteen laatimisessa!<\/p>\n<p>Vihdin tulee pyrki\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n julkisissa elintarvikehankinnoissa ensisijaisesti l\u00e4hiruokaa.<\/p>\n<p>L\u00e4hiruuan suosiminen kunnan omassa joukkoruokailussa tuo monenlaista hy\u00f6ty\u00e4. S\u00e4\u00e4st\u00f6t ja kouluruuan tason s\u00e4ilytt\u00e4minen edellytt\u00e4v\u00e4t hyv\u00e4\u00e4 suunnittelua. Lis\u00e4ksi l\u00e4hiruoan suosiminen sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 ilmasto- ja elinkeinopoliittisen n\u00e4k\u00f6kulman.<\/p>\n<p>Ilmastopoliittinen n\u00e4k\u00f6kulma tarkoittaa elintarvikkeiden ymp\u00e4rist\u00f6kuorman v\u00e4hent\u00e4mist\u00e4. Suosimalla l\u00e4hiruokaa v\u00e4ltet\u00e4\u00e4n turhia ja pitki\u00e4 elintarvikkeiden kuljetuksia. Kohonnut \u00f6ljyn hinta muodostaa jo merkitt\u00e4v\u00e4n osan elintarvikkeiden hinnasta. Lyhyemm\u00e4n matkan kulkenut ruoka on yksinkertaisesti my\u00f6s tuoreempaa.<\/p>\n<p>Elinkeinopoliittinen n\u00e4k\u00f6kulma tarkoittaa oman kunnan viljelij\u00f6iden ja yritt\u00e4jien arvostamista. Tukkuliikkeiden kautta tulevien elintarvikkeiden alkuper\u00e4maa ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 ole edes Suomi.<\/p>\n<p>Suosimalla l\u00e4hiruokaa voimme olla varmoja elintarvikkeiden kotimaisuudesta ja ty\u00f6llist\u00e4mme samalla kotimaisia elintarvikealan ammattilaisia. L\u00e4hiruoka on turvallista, koska sen alkuper\u00e4 on tiedossa.<\/p>\n<p>L\u00e4hell\u00e4 tuotettua ruokaa ei ehk\u00e4 ole viel\u00e4 tarjolla riitt\u00e4v\u00e4sti, mutta kun julkinen sektori ilmaisee selke\u00e4sti halukkuutensa l\u00e4hiruuan k\u00e4ytt\u00e4miseen, on tuottajien helpompi kasvattaa tarjontaa ja j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 logistiikkaa, jotta ala p\u00e4\u00e4see kehittym\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<p>Vihdiss\u00e4 9.11.2009<\/p>\n<p>Vihdin Vihreiden valtuustoryhm\u00e4<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seuraava aloite on luettu Vihreiden valtuustoryhmien taholta Vihdiss\u00e4 sek\u00e4 Nummi-Pusulassa 9.11. Karkkilassa ja Lohjalla se tehd\u00e4\u00e4n viel\u00e4 t\u00e4m\u00e4n vuoden aikana. Kiitokset Karkkilan vihreille aktiivisuudesta aloitteen laatimisessa! Vihdin tulee pyrki\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n julkisissa elintarvikehankinnoissa ensisijaisesti l\u00e4hiruokaa. L\u00e4hiruuan suosiminen kunnan omassa joukkoruokailussa tuo monenlaista hy\u00f6ty\u00e4. S\u00e4\u00e4st\u00f6t ja kouluruuan tason s\u00e4ilytt\u00e4minen edellytt\u00e4v\u00e4t hyv\u00e4\u00e4 suunnittelua. Lis\u00e4ksi l\u00e4hiruoan suosiminen sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 ilmasto- [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,1],"tags":[],"class_list":["post-82","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aloitteet","category-tiedotteet"],"featuredImage":"","authorName":"vihdin.vihreat","term":["Aloitteet","Tiedotteet"],"author_url":"http:\/\/www.vihreatehdokkaat.fi\/vihdin.vihreat\/?p=82","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":478,"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82\/revisions\/478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yhdistykset.vihreat.fi\/vihdin.vihreat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}